Mercadona

[Paquito Comocho]

Comed lo que os salga de los huevos, que os vais a morir igual.

Pero al menos que esté bueno sin necesidad de una arroba de azúcar añadido.

   Perdonad que siempre cite el mismo blog, pero es que es el único de fitness y nutrición que conozco que documenta todas sus afirmaciones con artí­culos cientí­ficos serios, contrastados y recientes.

   La mafia del azúcar (y las farmacéuticas)

[Paquito Comocho]

... y yo dándole caña estos últimos años para que comiera más pan y arroz integral.

El pan y la pasta integral tienen un pasar. Incluso pueden llegar a estar ricos. Pero el arroz integral... joder, hay que hacer un cierto esfuerzo de voluntad para tragarse eso.

   Pues yo ya solo tomo arroz integral y no le veo mayor problema...

[javi]

Básicamente, que tarda el doble en cocinarse y el sabor no gusta a muchos

[problemaS]

Comed lo que os salga de los huevos, que os vais a morir igual.

Pero al menos que esté bueno sin necesidad de una arroba de azúcar añadido.

   Perdonad que siempre cite el mismo blog, pero es que es el único de fitness y nutrición que conozco que documenta todas sus afirmaciones con artí­culos cientí­ficos serios, contrastados y recientes.

   La mafia del azúcar (y las farmacéuticas)

BTW, conoces esto?

http://www.amazon.es/dp/B00BGDXMTQ/ref=pe_386191_48869971_TE_M1T1DP

Me lo estoy leyendo y me parece de lo más documentado, de hecho es una metarevisión de estudios sobre nutrición y salud explicado para legos.

[Paquito Comocho]

   Los metaestudios son El Bien...

   Tiene buena pinta el libro.

[Son of a beach]

Tzatziki del Mercadona es bien.

Y el hummus, el salmorejo

Y el guacamole tampoco está mal, aunque mole mas el de los Fleshtones

[Amazonia]

Comed lo que os salga de los huevos, que os vais a morir igual.

Pero al menos que esté bueno sin necesidad de una arroba de azúcar añadido.

Después de muchas experiencias nutricionales,... me temo que este areopagita habla con mucha sabidurí­a.
Eso no quita para que cada uno pierda un poco miedo a eso de probar nuevos alimentos, nuevas combinaciones, nuevas formas de cocinar,... si el presupuesto lo permite. Eso sí­, que lo haga de forma sensata, sin radicalidades, y poco a poco, para que pueda notar si esos cambios le reportan algún beneficio a medio plazo.

Por último, si deciden cambiar algunos hábitos, nunca lo hagan por seguir consejos ajenos. Mejor documentarse de varias fuentes y, de vez cuando, pasar alguna revisión médica, para controlar algunos niveles básicos de colesterol, azúcar, etc, etc,... Y en caso de molestias reiteradas, busquen algún especialista digestivo, hasta es posible que se topen con algún médico responsable que no se limita a recetarle alguna pastilla para los gases. Yo, por ejemplo, después de cuarenta años, acabo de obtener unos resultados de intolerancia a la lactosa que, según el especialista, debo tenerlos presente para el futuro. Aunque no abusaba de los lácteos (e incluso apostaba por productos ecológicos basados en leche de cabra y oveja), a partir de ahora, toca controlarlos mucho más, empezando por los helados, el alimento que suele contener más lactosa 

Un último ejemplo sobre la importancia de la personalización de las dietas. A mi padre también le han recomendado una dieta que modere ciertos productos que favorecen la fermentación (y su aumento de gases intestinales), y mira tú por donde que esa recomendación destaca substituir cereales integrales por cereales blancos (refinados),... y yo dándole caña estos últimos años para que comiera más pan y arroz integral. En fin, que no hay dietas mágicas, que a lo que uno le puede ir fenomenal a otro le puede resultar perjudicial, aunque bueno,... nunca está de más vigilar el consumo de azúcares refinados y las grasas trans.

Vaya...yo tambien tengo una ligera intolerancia a la lactosa, pero me la he auto-diagnosticado yo misma. Lo se, podria ser ulcera en lugar de intolerancia, pero...no, porque solo sufro de acidez de estomago (soportable pero molesta) cada vez que ingiero lacteos y derivados, asi pues sin especialista ni nada, se que tengo ligera tolerancia a la lactosa.

Sobre mercadona:

Ya no les compro la fruta y verdura (es para tirarla y eso se trasluciria en una merma en mis ingresos y un aumento en el de la GRAN EMPRESA), esa fruta tan igual, tan uniforme y tan, tan mala...pues no, me he decidido por invertir mi pasta en el pequeño comercio y me dedico a preguntar si la verdura y fruta es española, y si lo es compro y si no paso casi siempre con algunas excepciones excepcionales-

Tampoco les compro carne, que es mas barata, vale, pero si os fijais...es todo grasa, que comre yo cordero y cuando me lo iba a comer...tuve que retirar y tirar tres cuarto de cada costilla de cordero, conclusion, pague el cordero, barato, pero esa no es excusa, al menos que en la carniceria lo etiqueten como cordero ya mayorcito y relleno de grasa, el caso es que el cocinarlo tambien me acarreo gasto y el cupar el hueso no me compenso.

Ahora solo compro 4 chucherias (hasta que me sature), y lo demas...pues pequeños comercios o gente que se dedica a la cria de corderos, cabritos (pollos y conejos ya tengo yo de crianza propia).

Un cordero comprado a un ovejero me sale por...unos 50 euros el cordero entero, cuando el kilo de un cordero de calidad aceptable...por ejemplo, el kilo de chuletas de cordero esta a 18 euros, asi que ahorro seguro , y sera  fresco, pequeño de verdad y criado artesanalmente, lo chungo es encontrar a quien lo mate.

[laura_m]

Voy a retirar de mi olimpo de MILFs a la gabacha de los cojones:

Ségolí¨ne Royal declara la guerra a la Nutella

http://www.elmundo.es/loc/2015/06/16/558004b046163f37648b4580.html

Le ha declarado la guerra al aceite de palma!!! Que dice que hagan la nutella con otra cosa.

[Kamarada Garvey]

Acabo de leer a Amazonia y si Cordero y el que lo mata. Yo me volverí­a vegetariana.

[Paquito Comocho]

Tzatziki del Mercadona es bien.

Y el hummus, el salmorejo

Y el guacamole tampoco está mal, aunque mole mas el de los Fleshtones

   El otro dí­a hice guacamole por primera vez, siguiendo esta receta (pillé las cantidades de una web donde usaban exactamente los mismos ingredientes). Riquí­simo, hoyga.

[laura_m]

En EE.UU. se están planteando prohibir las grasas trans. Si tenemos en cuenta que muere bastante más peña por esto que por la heroí­na, la cosa tiene sentido. Aunque yo soy más partidaria de legalizarlo todo y allá cada quien, pero bueno.

[Amazonia]

Acabo de leer a Amazonia y si Cordero y el que lo mata. Yo me volverí­a vegetariana.

Yo no podria, soy carnivora por naturaleza.
Sea como fuere, no compres verduras o frutas al mercadona, procura ir siempre a la fuente, donde los intermediarios no inflan precios, y asi te aseguras que el producto es nacional, que las patatas francesas...no, se queman por fuera y se quedan crudas por dentro.

Caca.

[Sergiostropovich]

Con más Cruasanas levantábamos el paí­s, hostias.

[Lacenaire]

Necesitamos más gente que tenga supersticiones sobre las patatas foráneas.

[Amazonia]

Deberiais haber visto un programa de Chicote dedicado a las patatas.
Las exportan y las venden aqui por acuerdos gubernamentles con otros paises.
La patata buena se va, la patata mala viene.