Poseso, que si a alguno le parece relevante desplomar LDL y los trigliceridos (el resto de la analítica le ha salido como dibujada), ahí van los tips de una dieta que es también casi la mía
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- Cero ultraprocesados. Cero es cero. Con esto ya te sobran el 90% de las góndolas del súper. Apuntaría que es lo más relevante. Y que gastas mucho menos.
- Cero azúcar refinado.
- Cero zumos de fruta.
- Cero carnes terrestres y embutidos (no en mi caso, cuando yo me haga la analítica las diferencias vendrán por aquí)
- Cero pan blanco. Guerra contra el resto de harinas refinadas, (not easy)
- Lácteos, solo queso (yo además mantequilla).
- Ayuno intermitente 24/12
musts
- verduras y legumbres.
- Peces y mariscos.
- cereales y pastas integrales.
- Huevos hay que tener.
- Cerveza, a lot of. Algún vino.
- y agua clara, claro, es asqueroso, mi vida ya no tiene sentido.
- Leches (que no son leches) de avena almendras y coco.
- Cosas raras en plan quinoas, trigos sarracenos, cúrcumas y yo que sé pero está bueno.
- frutos secos a saco.
- fruta fresca.
- Sal, marina.
- AOVE
- Otra vez AOVE.
- Mencioné el AOVE?
- Debería, en casa no entra otro aceite. (y por cierto no fritangas, los rebozados al horno)
- Pero las aceitunas no las exprimimos.
