Hilo sagrado de la cerveza

Iniciado por Tejemaneje, Octubre 08, 2007, 03:48:22 PM

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Paquito Comocho

Cita de: javi en Febrero 19, 2018, 12:37:50 PM
No me refería a postureo allá, más bien acá

Sí, eso decía.

poshol na

Cita de: poshol na en Febrero 19, 2018, 12:42:41 PM
Cita de: Karraspito All Stars en Febrero 19, 2018, 12:11:53 PM
Cita de: javi en Febrero 19, 2018, 11:40:50 AM
Comienzo a pensar que esto es más un postureo:

https://www.beeradvocate.com/beer/profile/138/40207/

dicen que english pale ale, luego ya si hay que diferenciar entre red, amber o cualquier otro adjetivo...

He probado la Irish IPA,  la Master Brew y la de Spitfire, así que recuerde, y el paladar me indica que son las tres amargas (para lo que se estila), pero con diferencias.

   La Spitfire, la Newcastle y otras parecidas son brown ales (antes he dicho red, me he colado - EDITO DE NUEVO: se ve que la Spitfire no se considera brown ale, pero en mi cabeza lo es porque me gusta tan poco como la Newcastle, que sí lo es). A mí personalmente esas no me gustan demasiado (y menos desde que me enteré que les añaden azúcar), mientras que las IPA me privan, y cuanto más amargas mejor (mis favoritas son las bitter, precisamente).

   Pero sí, hay bastante de postureo. Quizás en UK o en USA no tanto, sobre todo el España, con esta modita de las ales (o las «tostadas», como se dice aquí, que es una barbaridad), que los modernos se han tomado tan en serio que resultan hasta entrañables y todo cuando intentan hacer como que saben más que nadie y acaban contradiciéndose y quedando como el culo.
Toda cerveza me da asca, pero te ha quedado un mensaje de lo más gracioso, supongo que involuntariamente.
Pues que en el segundo párrafo dices que en España hay mucho postureo y que los modernos hacen ver que saben del tema y acaban contradiciéndose y quedando malo.

Mientras en el primer párrafo habías dicho: "son brown ales (antes he dicho red, me he colado - EDITO DE NUEVO: se ve que la Spitfire no se considera brown ale, pero en mi cabeza lo es porque me gusta tan poco como la Newcastle"

45rpm

Cita de: Karraspito All Stars en Febrero 19, 2018, 12:11:53 PM
Cita de: javi en Febrero 19, 2018, 11:40:50 AM
Comienzo a pensar que esto es más un postureo:

https://www.beeradvocate.com/beer/profile/138/40207/

dicen que english pale ale, luego ya si hay que diferenciar entre red, amber o cualquier otro adjetivo...

He probado la Irish IPA,  la Master Brew y la de Spitfire, así que recuerde, y el paladar me indica que son las tres amargas (para lo que se estila), pero con diferencias.

   La Spitfire, la Newcastle y otras parecidas son brown ales (antes he dicho red, me he colado - EDITO DE NUEVO: se ve que la Spitfire no se considera brown ale, pero en mi cabeza lo es porque me gusta tan poco como la Newcastle, que sí lo es). A mí personalmente esas no me gustan demasiado (y menos desde que me enteré que les añaden azúcar), mientras que las IPA me privan, y cuanto más amargas mejor (mis favoritas son las bitter, precisamente).

   Pero sí, hay bastante de postureo. Quizás en UK o en USA no tanto, sobre todo el España, con esta modita de las ales (o las «tostadas», como se dice aquí, que es una barbaridad), que los modernos se han tomado tan en serio que resultan hasta entrañables y todo cuando intentan hacer como que saben más que nadie y acaban contradiciéndose y quedando como el culo.

el asucar se agrega en las artesanales al embotellar, lo cuentan aqui

https://www.cocinista.es/web/es/recetas/hazlo-tu-mismo/hacer-cerveza/carbonatacion-de-la-cerveza.html

en otras partes he leido que agregarle azucar de caña es una guarrada y las levaduras le hacen ascos, por eso suelen argegar azucar de maiz o otros cereales.


Dolordebarriga

Cita de: poshol na en Febrero 19, 2018, 05:20:55 PM
Cita de: poshol na en Febrero 19, 2018, 12:42:41 PM
Cita de: Karraspito All Stars en Febrero 19, 2018, 12:11:53 PM
Cita de: javi en Febrero 19, 2018, 11:40:50 AM
Comienzo a pensar que esto es más un postureo:

https://www.beeradvocate.com/beer/profile/138/40207/

dicen que english pale ale, luego ya si hay que diferenciar entre red, amber o cualquier otro adjetivo...

He probado la Irish IPA,  la Master Brew y la de Spitfire, así que recuerde, y el paladar me indica que son las tres amargas (para lo que se estila), pero con diferencias.

   La Spitfire, la Newcastle y otras parecidas son brown ales (antes he dicho red, me he colado - EDITO DE NUEVO: se ve que la Spitfire no se considera brown ale, pero en mi cabeza lo es porque me gusta tan poco como la Newcastle, que sí lo es). A mí personalmente esas no me gustan demasiado (y menos desde que me enteré que les añaden azúcar), mientras que las IPA me privan, y cuanto más amargas mejor (mis favoritas son las bitter, precisamente).

   Pero sí, hay bastante de postureo. Quizás en UK o en USA no tanto, sobre todo el España, con esta modita de las ales (o las «tostadas», como se dice aquí, que es una barbaridad), que los modernos se han tomado tan en serio que resultan hasta entrañables y todo cuando intentan hacer como que saben más que nadie y acaban contradiciéndose y quedando como el culo.
Toda cerveza me da asca, pero te ha quedado un mensaje de lo más gracioso, supongo que involuntariamente.
Pues que en el segundo párrafo dices que en España hay mucho postureo y que los modernos hacen ver que saben del tema y acaban contradiciéndose y quedando malo.

Mientras en el primer párrafo habías dicho: "son brown ales (antes he dicho red, me he colado - EDITO DE NUEVO: se ve que la Spitfire no se considera brown ale, pero en mi cabeza lo es porque me gusta tan poco como la Newcastle"

Así nuestro Karras, el maestro de la  autocrítica involuntaria.
"Yo siempre documento lo que digo"

Paquito Comocho


   Hostia, el que faltaba. Y como de costumbre, con un comentario hinteligentísimo que nadie le ha pedido, no ya buscando, sino implorando desesperadamente el aplauso, la palmadita y la aceptación en la manada.

   Te bloquearía, pero es que no quiero perderme esos momentazos con los que me obsequias, en los que te pones en evidencia intentando poner a alguien en evidencia.

Dolordebarriga

Es que ni te habías dado cuenta.

Eres de risa.
"Yo siempre documento lo que digo"

Paquito Comocho

Cita de: poshol na en Febrero 19, 2018, 05:20:55 PM
Cita de: poshol na en Febrero 19, 2018, 12:42:41 PM
Cita de: Karraspito All Stars en Febrero 19, 2018, 12:11:53 PM
Cita de: javi en Febrero 19, 2018, 11:40:50 AM
Comienzo a pensar que esto es más un postureo:

https://www.beeradvocate.com/beer/profile/138/40207/

dicen que english pale ale, luego ya si hay que diferenciar entre red, amber o cualquier otro adjetivo...

He probado la Irish IPA,  la Master Brew y la de Spitfire, así que recuerde, y el paladar me indica que son las tres amargas (para lo que se estila), pero con diferencias.

   La Spitfire, la Newcastle y otras parecidas son brown ales (antes he dicho red, me he colado - EDITO DE NUEVO: se ve que la Spitfire no se considera brown ale, pero en mi cabeza lo es porque me gusta tan poco como la Newcastle, que sí lo es). A mí personalmente esas no me gustan demasiado (y menos desde que me enteré que les añaden azúcar), mientras que las IPA me privan, y cuanto más amargas mejor (mis favoritas son las bitter, precisamente).

   Pero sí, hay bastante de postureo. Quizás en UK o en USA no tanto, sobre todo el España, con esta modita de las ales (o las «tostadas», como se dice aquí, que es una barbaridad), que los modernos se han tomado tan en serio que resultan hasta entrañables y todo cuando intentan hacer como que saben más que nadie y acaban contradiciéndose y quedando como el culo.
Toda cerveza me da asca, pero te ha quedado un mensaje de lo más gracioso, supongo que involuntariamente.
Pues que en el segundo párrafo dices que en España hay mucho postureo y que los modernos hacen ver que saben del tema y acaban contradiciéndose y quedando malo.

Mientras en el primer párrafo habías dicho: "son brown ales (antes he dicho red, me he colado - EDITO DE NUEVO: se ve que la Spitfire no se considera brown ale, pero en mi cabeza lo es porque me gusta tan poco como la Newcastle"

   Hombre, me refería a los dueños de establecimientos, y si me apuras a algunos fabricantes y sus etiquetados de fantasía delirante. Con especial mención para el subnormal de la APA que te contaba antes. Yo no tengo ni puta idea del tema (ni se me exige) más allá de haber vivido 9 años en Inglaterra. Como le pasa a cualquiera que comente en este hilo.
   Respecto al lío cervecil, la Newcastle es brown ale, y la spitfire se ve que no pero a mí me sabe apestosa de una manera similar (entiéndase lo de apestosa, donde esté una de estas que se quiten todas las pilsner industriales sin sabor que se beben en España tradicionalmente). Creo que simplemente es que la fabrica Shepherd Neame, una brewery de la que no recuerdo haber probado ni una sola cerveza que me gustase.
   Y lo del azúcar, uruguasho, no digo que no tengas razón, pero yo solo lo he visto en la lista de ingredientes de la Newcastle.

Baku

Entre las putas series y las putas cervezas me vais a joder la vejez, hijosdeputa.
It's very difficult todo esto.

Paquito Comocho

Cita de: Dolordebarriga en Febrero 20, 2018, 12:25:09 AM
Es que ni te habías dado cuenta.

Eres de risa.

   Sigue, sigue. No sé lo que estás diciendo porque me importa una mierda, pero eres tan entrañable...

Dan

No recordaba que se podía bloquear a gente, fíjate.

O a vosotros, entiéndase.

Winchester 99

Joder, vaya aspecto de pab tabernario putiferio de la linde ferrolterrra de inglan con escotis se está quedando esta tarde-noche el hilo de los que mean colonia aunque no se quiten la caló con mahou silosmaten...

Baku

Nos falta un hilo de hacer pan y otro de macramé.

El foro ya sería completo y consistente, Icti, pon orden, que le den por el culo a Gödel.
It's very difficult todo esto.

Dan

Yo en todos los de hacer me voy a permitir sólo mirar, conste.

Paquito Comocho

Cita de: Winchester 99 en Febrero 20, 2018, 12:30:33 AM
Joder, vaya aspecto de pab tabernario putiferio de la linde ferrolterrra de inglan con escotis se está quedando esta tarde-noche el hilo de los que mean colonia aunque no se quiten la caló con mahou silosmaten...

    Yo si tengo que elegir entre Estrella Damm o Mahou voy a la última de cabeza. De hecho, entre Estrella Damm y cualquier otra me voy a por la otra. Esa estrella de la botella es sospechosamente parecida a la de la estelada...

Winchester 99

¿coño, ósea que es Damm que no Doom?... jijusste!