Restaurantes chulos en tu ciudad [Hilo coyunturalmente obsceno]

[Mon]

Cualquiera se pone ahora a recomendar Las Columnas de Baco en Sevilla con los ánimos que traéis, con todo yo os lo recomiendo, especialmente a los amantes del bacalao.



http://www.baco.es/resta.htm#columnas

Tengo que descubrir cómo se lo montan los andaluces para que el rebozado les quede crujiente por fuera y tierno por dentro.

[kim]

En esta visita a la capital de la taroncha he descubierto en cuatro dí­as tres estupendos sitios para comer, lo cual no deja de tener su gracia después de vivir allí­ cinco años y echar toda clase de pestes sobre tal asunto.

El primero, que ha sido el último, ya lo ha mencionado el basilisco en el hilo ad hoc de la reunión areopagita: La Beneficencia.

El segundo, en su orden, es un garito sito en el barrio de Ruzafa y que ostenta el descriptivo nombre de Ossea. Aún no funciona su página web, pero están en ello. Mientras, podéis visitarlo aquí­. Antes de bebernos hasta el agua de los charcos, acompañados de los simpáticos dueños del antro en cuestión, me acordé muchí­simo de anantic porque sirven un estupendo gin tonic de pepino. En este, al contrario que en el anterior, sí­ se puede fumar. De hecho, se pueden hacer algunas cosas más que no es apropiado comentar en una recomendación a gente seria como vosotros.

El tercero también está situado en el barrio de Ruzafa, que menuda vidilla tiene de un tiempo a esta parte, se trata de La Maldo. Como en los anteriores, la calidad de la comida y el precio merecen bastante la pena, aunque aquí­ pasaré por alto ese detalle y hasta el vino de la tierra que Amparo nos recomendó y que estaba entre bueno y la hostia de bueno (como los demás que he probado estos dí­as -salvo el segundo de La Bene-) porque si La Maldo caló en mi corazón y en mi paladar fué, sobre todo, por la docena de ostras que compartí­ con mi primo. Para indultarlas si hubieran sido toros y no nos las hubiéramos comido previamente. La hostia.

Mis aventuras con los cafés os las cuento otro dí­a, que me da la risa.

[kim]

De res, rey. A ti te veo yo haciéndote fan del Ossea, te lo digo desde ya.

[Dark Destiny]

Tengo que descubrir cómo se lo montan los andaluces para que el rebozado les quede crujiente por fuera y tierno por dentro.

Es el tipo de harina.
Harina de garbanzos.
Ya te lo he dicho dos veces... ¿O no?

[Mon]

Me temo que una con esta

[Dan]

Yo quiero saber cómo coño sobreviven los bares abriendo a esas horas y encima chapando para la siesta.
Aparte de sableando a los que vamos sin acento, mamones.

[Dark Destiny]

Me temo que una con esta

Pues a saber a quién se lo he dicho por error y por IM que lo debe estar
flipando en colores.

Yo quiero saber cómo coño sobreviven los bares abriendo a esas horas y encima chapando para la siesta.
Aparte de sableando a los que vamos sin acento, mamones.

Esto... ¿tú en qué sevilla estuviste?

1. Si no sirven desayunos abren a partir del mediodí­a.
2. Si sirven desayunos a las 8 de la mañana están más que abiertos.
3. El horario por lo general es ininterrumpido.
4. En el centro el sableo no es selectivo, vamos que nos crujen con o sin acento.
5. Por el culo... 

[Dan]

Pues en zona céntrica, calles de ésas tapadas con manteles en lo alto y tal. Después de dormir junto a la fábrica de Cruzcampo, que algo se intuí­a que no iba a salir bien en el cerveceo matutino tardí­o. Y fue un andalosevillano el que me dijo que, si podí­amos, tratáramos de imitar el acento, que si no nos la tratarí­an de clavar, pero bien. Y joder, allí­ cada camarero te decí­a un precio. Pero ah, majos, con la iglesia doce maños habéis topado. A ver, que salga el jefe y nos explique cómo es posible esto, os estáis bebiendo las cervezas según las traéis y os tiembla el pensamiento, o qué. A ver si te va a temblar más... No, Antonio, relaja. Qué relaja ni qué hostias, me cago en todo, que baje el alcalde. Y así­.

Menos mal que al menos ganamos la copa.

(Si bien es cierto que acabamos en un bar de unos tí­os muy majos, con un grupo de celtarras bastante acojonados por la situación, y con los que acabamos amiguizando, y me pusieron a pintar la cara de todos. Hijoputas).

[javi]

Se puede discutir mucho del tema, pero soy de los que opinan que prácticamente toda la comida oriental se basa en muchas salsas, cosa que está bien para un dí­a de cada 100

[a priori]

Para los aficionados a León y Zamora (no León y Quiroga) descubrí­ ayer en Madrid un lugar curioso, de buena cocina, original, con tienda para comprar productos y de precio muy ajustado: Barandales.  Lo recomiendo.

(Y por supuesto, todos los vinos del Bierzo o de Toro.)

[anantic]

¿En qué consiste la afición a León y Zamora? ¿Cuales son los sí­ntomas?

[Dan]

Te acecinas. Lo cuad dequiede de bucho valod.

[kim]

¡Dan! ¡Al hilo de he llegado borracho!¡Ya!

[Dan]

[k98k]

Ya te ha vuelto a pegar tu mujer, calzonazos